一般社団法人食品微生物科学協会

	日時 2025年5月24日(土)　13時30分～17時00分（13:10受付開始）テーマ第55回ワンコインセミナー ①レトルト食品の危害要因と品質保証時に留意すべきポイント ②食品事業者のためのアレルゲン管理と検査法の基礎知識講師 ①東洋食品工業短期大学　包装食品工学科　准教授　宮尾宗央先生 ②株式会社つくば食品評価センター　検査試薬事業部長　加藤重城先生
	日時本年度のスケジュールテーマ 5月24日　　第55回ワンコインセミナー　　　　　　①レトルト食品の危害要因と品質保証時に留意すべきポイント　　　　　　②食品事業者のためのアレルゲン管理と検査法の基礎知識 8月19日　　10周年記念講演　　　　　　①演題未定（微生物講座）　②記念パーティー 8月30日9月6日　　食品微生物検査　初級認定コース 9月20日　　第56回ワンコインセミナー　未定　 11月　　　精度管理共通試料配布 12月13日　第57回ワンコインセミナー　未定 1月24日　　官能評価力量検定 3月6日　　事例研究発表会

日時: 本年度のスケジュール
テーマ: 5月24日　　第55回ワンコインセミナー
　　　　　　①レトルト食品の危害要因と品質保証時に留意すべきポイント
　　　　　　②食品事業者のためのアレルゲン管理と検査法の基礎知識
8月19日　　10周年記念講演
　　　　　　①演題未定（微生物講座）　②記念パーティー
8月30日9月6日　　食品微生物検査　初級認定コース
9月20日　　第56回ワンコインセミナー　未定　
11月　　　精度管理共通試料配布
12月13日　第57回ワンコインセミナー　未定
1月24日　　官能評価力量検定
3月6日　　事例研究発表会

※各セミナーには定員がございます。定員になり次第、お申込みを終了させて頂きますので、
　予めご了承ください。どうぞ、お早目にお申込みください。