お知らせ

これからのセミナー

クロスチェック
日時
受付開始   2024年8月1日
受付締切   2024年9月30日
試料送付   2024年 11月12日発送
結果報告   2025年 1月(ホームページにて公開)
テーマ
細菌検査精度管理
講師
技術交流会
日時
2025年2月8日(土) 13時30分~17時00分(13:10受付開始)
テーマ
第54回ワンコインセミナー
①2024年度、細菌検査精度管理結果報告
②異物混入はなぜ起こるのか?
講師
①一般社団法人食品微生物科学協会
  執行委員 津田善彦先生(三栄源エフ・エフ・アイ株式会社)
 一般社団法人食品微生物科学協会
  執行委員 中山剛志先生
②一般社団法人食品微生物科学協会
  会長 武政二郎先生
産学連携事業
日時
2025年3月7日(金) 13時30分~17時20分
開場 13時15分
テーマ
第1部 シンポジウム - カビ -
 1. 食品工場におけるカビ発生のメカニズムと対策 〜カビを知り、カビを制す 〜
 2. 食品製造現場におけるカビ汚染事例とその対策
 3. 我が社の香辛料におけるアフラトキシン対策

第2部 一般発表   下記参照
講師
第1部 シンポジウム
 1. NPO法人カビ相談センター
   副理事長 久米田 裕子 先生
 2. イカリ消毒株式会社
   食品医薬分析部 榊 美保 先生
 3. 小林桂株式会社
   橋際 正行 先生

※各セミナーには定員がございます。定員になり次第、お申込みを終了させて頂きますので、
 予めご了承ください。どうぞ、お早目にお申込みください。

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