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- 日時
- 2022年3月11日（金） 13:00～17:00（開場 12:30）
- テーマ
- 食の安全安心セミナー
基調講演
食品衛生の現状とその対応
特別講演
新型コロナウイルス感染症を正しく理解する
プレゼンテーション
1．製麺工場における衛生管理事例について
2．サニタリーチェックシステムの紹介 - 講師
- 基調講演
兵庫県健康福祉部健康局生活衛生課 食品安全官 福永 真治 先生
特別講演
大阪府立大学 大学院 教授 山崎 伸二 先生
プレゼンテーション
1．セッツ株式会社 研究開発部 大八木 伸
2．株式会社エルメックス 和久信一
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