講師一覧 | 一般社団法人食品微生物科学協会

かわい　たかお

河合高生

大阪健康安全基盤研究所

地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所微生物部細菌課

	日時 2020年9月11日(金)　13時～17時テーマ第8回事例研究発表会 1部　事例研究発表会　　　下記参照 2部　特別講演　　①喫食後短時間で発症する食中毒の解説　　　　－セレウス菌とナナホシクドアを中心に－　　②食品による有害微生物の制御講師 ①地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所　微生物部細菌課　河合高生　先生 ②神戸食品微生物科学協会　顧問　徳島大学名誉教授　　横井川　久己男　先生

日時: 2020年9月11日(金)　13時～17時
テーマ: 第8回事例研究発表会
1部　事例研究発表会
　　　下記参照

2部　特別講演
　　①喫食後短時間で発症する食中毒の解説
　　　　－セレウス菌とナナホシクドアを中心に－
　　②食品による有害微生物の制御
講師: ①地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所
　微生物部細菌課　河合高生　先生
②神戸食品微生物科学協会　顧問
　徳島大学名誉教授
　　横井川　久己男　先生