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日常業務
その他
特定原材料(アレルゲン)を微量に含む場合にも表示の義務はありますか
(簡単な答え) 表示義務があります。
食物アレルギーは、人によっては極微量であってもアナフィラキシー症状が誘発され発症することがあります。アレルギー物質を含む食品・・・・
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