Q&A

Q&Aよくある質問のご案内です。

苦情 生鮮食品
  • サツマイモをゆでたら緑色に変色しました。何が原因でしょうか。
answer
サツマイモの皮に含まれるクロロゲン酸は、アルカリと反応して ・・・・ 
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