第2回ワンコインセミナー
- テーマ
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第2回ワンコインセミナー
1.食品工場の衛生管理 ②点検方法
2.異物、防虫関連
- 講師
- 1. 神戸食品微生物科学協会
寒木 邦彦
2. 神戸食品微生物科学協会
イカリ消毒株式会社
林原 毅一郎
- 日時
- 2015年6月13日 14時から17時まで
- 参加費用
- 会員 500円
一般 2,000円
- 場所
- 神戸市兵庫勤労市民センター 第8会議室 地図
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本年度からの新しい試みとしてワインコインセミナーを開催しております。
不定期ですが、月1回を目標にワンコイン(500円)で土曜日の午後に約3時間、2つのテーマについて、少人数で講義・ディスカッションの場を行っております。
定員は20名のため、先着順にいたします。
会員の方は、会員ログインして、ホームページよりお申し込みお願いいたします。
6月1日以降一般の方も申込みできます。
そして第2回目は、
約20名の参加をいただき、活発な質問が出ていました。
その内容は
1.食品工場の衛生管理 ②点検方法
労務管理上のポイントから日々の点検業務における注意すべきポイントなど。
2.異物、防虫関連
昆虫(特にカメムシ)からみた防虫対策
オープニング風景
第1講義 講師:寒木 第2講義 講師:林原
< 寒木 邦彦 講師のプロフィール >
元(独)農林水産消費安全技術センター 部長
(一社)神戸食品微生物科学協会 理事
元(独)農林水産消費安全技術センター 部長
元(一財)冷凍諸侯品検査協会