『 微生物検査～信頼性向上のために～ 』
　講演：一般社団法人　食品微生物科学協会　精度管理委員会 　津田　善彦先生

　毎日行っている検査の信頼性を上げるため、改めて微生物検査の基本（目的、注意点）から、

『  食品微生物検査における精度管理　～お客様からよくある質問を中心に～』
　講演：栄研化学株式会社　販売推進室二部　柳沼　健史先生

　微生物検査の自社内で行う内部精度管理の取組み方法について解説頂きました。
　  
　　　　　　　　　　　　柳沼先生　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　WEB参加者

       　

　　　　　　　　　　　　質疑応答　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　会場風景
　
  ～座談会～　２演題終了後　

今回は、平日開催でしたので、参加者の皆様の業務都合もあり、座談会は中止となりました。

次回のワンコインセミナーでは、座談会を予定しています。
日頃の業務で、「こんなこと聞いてもいいかな？」「これって誰に聞いたらいいんだろう？」
を出し合うディスカッションを予定しています。

微生物検査、衛生管理、従業員教育等々、品質管理業務のご経験の浅い方、
若手の方、是非ご参加ください。

前回の座談会は下記の内容でした。（写真をクリックすると要約とリンクします）