技術交流会
- テーマ
- 今「食」に何が求められているか-食品開発における味覚の変化-
- 講師
- 奈良女子大学大学院 安原美帆 先生
- 日時
- 2005年03月04日 14時より
- 参加費用
- 場所
- 地図
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< 寺本 忠司 講師のプロフィール >
神戸科学研究所
神戸科学研究所
(一社)神戸食品微生物科学協会 理事
大阪府立大学 獣医学科 卒業
神戸市環境保健研究所(旧:神戸市衛生研究所) 細菌部
退職後
ファルコライフサイエンス
〇非常勤講師
神戸市看護専門学校
甲子園大学
神戸女子短期大学
辻調理師専門学校
〇医学博士