官能評価力量検定認定講座
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「官能評価力量検定」を開催します。
官能評価は、品質管理や食品安全の規格と深く関わっており、
特に食品業界では、ISO22000やFSSC22000などの
食品安全マネジメントシステムにおける品質評価として
重要な役割を担っています。
官能評価は以下の点で必要とされ、品質管理および製品開発の
強化に役立つ重要な技術です。
①品質管理の基礎習得
②製品改良と開発支援
③業界基準への適応
④従業員育成とキャリア支援
⑤リスク管理とクレーム対応
当協会では、こうした点に注目し、実務経験豊富なパネラーによる実地指導を通して
検定を実施しています。
基準に基づいた官能評価技術を習得できる貴重な機会です。
会員、非会員問わず、ぜひ受講いただき、職場でのキャリア形成にお役立てください。
日時：2025年1月25日（土） 14:00～16:00（開場 13:30)
会場：灘区文化センター 会議室Ｅ
神戸市灘区深田町４丁目１−３９
参加費 会員 10,000円
非会員 15,000円
学生 7,000円
準備の都合上、1月10日までにお申し込みください。
なお、参加人数が8名に満たない場合は、中止することがあります。
お支払いは、各種クレジットカード、もしくは、銀行振り込みを選択してください。
お申し込み期間：１１月２４日から１月１０日まで
不明な点等ありましたら、協会ホームページのお問い合わせからお願いいたします。
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一般社団法人食品微生物科学協会 事務局
官能評価は、品質管理や食品安全の規格と深く関わっており、
特に食品業界では、ISO22000やFSSC22000などの
食品安全マネジメントシステムにおける品質評価として
重要な役割を担っています。
官能評価は以下の点で必要とされ、品質管理および製品開発の
強化に役立つ重要な技術です。
①品質管理の基礎習得
②製品改良と開発支援
③業界基準への適応
④従業員育成とキャリア支援
⑤リスク管理とクレーム対応
当協会では、こうした点に注目し、実務経験豊富なパネラーによる実地指導を通して
検定を実施しています。
基準に基づいた官能評価技術を習得できる貴重な機会です。
会員、非会員問わず、ぜひ受講いただき、職場でのキャリア形成にお役立てください。
日時：2025年1月25日（土） 14:00～16:00（開場 13:30)
会場：灘区文化センター 会議室Ｅ
神戸市灘区深田町４丁目１−３９
参加費 会員 10,000円
非会員 15,000円
学生 7,000円
準備の都合上、1月10日までにお申し込みください。
なお、参加人数が8名に満たない場合は、中止することがあります。
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お申し込み期間：１１月２４日から１月１０日まで
なお、参加人数が８名に満たない場合は、中止することがあります。
領収書は、リターンメール(決済)から発行できます。
また、キャンセルについては5％の手数料はかかりますが、キャンセル可能です。領収書は、リターンメール(決済)から発行できます。
不明な点等ありましたら、協会ホームページのお問い合わせからお願いいたします。
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一般社団法人食品微生物科学協会 事務局
